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叶汉家里有两多，一是电视机多，二是扑克牌多。客厅有两台电视机，饭厅有一台，房间也有，连叶汉的劳斯莱斯中也有一台。叶汉承认他是一个电视迷，尤其是年纪大了，腿脚不便了，了解外面的世界，主要也就靠电视了。
叶汉玩扑克牌戏法十分到家，他无论坐在哪里，只要想玩牌了，随手一摸就来了几副扑克牌，仿佛任何一个不被人注意的角落里都藏有几副扑克牌。
现在叶汉名下的海外物业，包括加拿大温哥华一幢多层大厦、美国纽约中国城一幢楼宇，以及洛杉矶犹太区总面积10多万平方英尺的饮食购物中心。这些海外资产，加上香港拥有的资产，估计他现在总共所拥有的财富不会少于30亿港元。
作为一位“职业赌枭”，叶汉一生对赌业作出过突出的“贡献”。
一般人到赌场下注，着眼的是金钱利益，而叶汉则抱着赌博从业人员的敬业精神，坚持每一项赌博游戏必须在绝对公正的情况下进行，正因为这样，叶汉一生中把主要精力全花在赌术的钻研功夫上。
下面分别从几个方面来看叶汉对赌业的“贡献”。
一、骰盅。
为了杜绝舞弊行为发生，叶汉曾对骰盅作过重要改革。
那还是30年代末，叶汉在傅老榕手下当骰宝部主任。当时的中央酒店赌场，6楼设女骰，即由女性担任摇骰一职。
叶汉经常到各个骰宝台巡视，有一次发生了一个严重的问题。
这天摇骰女开早班，她们都习惯一边开工一边吃早点，开过一铺之后，摇骰女随手拿起一个大面包，撕掉油纸大口大口地吃起来，而另一只手则按着骰盅盖，叫客人下注。
问题就出在这里——她忘了摇骰！
对于赌场来说，这是一起严重事件。
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